おいしい食事の条件の一つに「できたてのあたたかさ」を挙げる人も多くおられます。
いつでもできたてのあたたかさ、おいしさをお届けできる本家かまどやに寄せられるお客様からのニーズは、今後ますます大きくなっていくものと考えられます。
夜遅くまでお仕事を頑張る会社員の皆さん、一人暮らしの学生さん、高齢者の方々などあたたかいお弁当を求めているお客様はたくさんいらっしゃいます。
最近では地域のイベントや会社の会合などの場面でのご利用が増えているほか、配達でのご注文も大きな伸びを見せています。
また、お弁当＝ランチタイムというイメージをお持ちの方も多いと思いますが、夕方以降にご利用いただくお客様も増えています。
このように、本家かまどやの「あたたかくておいしいお弁当」は、まだまだ大きな可能性を秘めているのです。

1980年（昭和55年）の創業から、現在も着実に成長を続けている秘密は独自のフランチャイズシステムである「センターコアシステム」にあります。
本家かまどやでは一般的なフランチャイズシステムとは異なり、総本部と各地区の事業本部を同一資本とし、それらが全ての加盟店をサポートするという独自の強力なフランチャイズシステムを構築しています。
これにより、加盟店の意思の反映と本部の戦略や指導がスムーズかつスピーディーに融合されるだけでなく、より的確で効果的なバックアップが行われます。
また、本部と加盟店との距離が近く確かな信頼関係で強固に結ばれることも、加盟店と本部の双方にとって大きなメリットとなります。

本家かまどやはいつも「あたたかくておいしい」バラエティ豊かなお弁当をお届けすることで、長きにわたって多くのお客様にご利用いただいています。
いつものお店でいつものお弁当をお求めいただくお客様がほとんどですが、新鮮さや楽しさをお届けしていくために、毎月あるいはシーズン毎に新たなメニューやサービス・キャンペーンを展開しています。
メニューやサービス・キャンペーンは、本部が過去の実績や市場を詳細に分析し、お客様のニーズを満たすものとするよう、全力を注いで企画・開発を行います。
もちろん、常にお客様と接している加盟店からの情報や要望なども取り入れています。
また、本家かまどやでは新たなメニューやサービス・キャンペーンの展開を、加盟店の負担を極力抑えて、本部と加盟店が一丸となりお客様に喜んでいただけるよう努力していきます。

一般的なフランチャイズオーナーの大きな悩みとなるのが、本部へのロイヤリティの支払いです。
日々の小さな努力を積み重ねて得られた成果が、多額のロイヤリティの支払いによって失われるようでは、モチベーションの維持も難しくなりますし、経営そのものが苦しくなってしまうことにもなりかねません。
本家かまどやの場合、本部へのロイヤリティは毎月定額の66,000円（税込）に固定されていますので、高額なロイヤリティが経営を圧迫するようなことはありませんし、売上げに応じてロイヤリティの支払額が増加するといったこともありません。
オーナーの頑張りがストレートに利益として反映されるため、モチベーションのアップにも繋がります。そのほかにも、加盟店の負担を極力抑えるための努力を本部が積極的に行います。
経済的な不安をできる限り払拭し、オーナーが安心して頑張れる環境があるのも本家かまどやの大きな魅力です。

日本全国に多数の店舗を構える本家かまどやでは、店舗が立地する各地域にあった店舗づくりを行っています。
本家かまどやとしてベースとなる部分はもちろんありますが、地域をよく知るオーナー一人ひとりの方針や想いにもとづいて、自らの店舗を運営できるという「自由度の高い店舗運営」も本家かまどやを選ぶメリットになります。
集客のための販促活動や商圏の設定などについても、店舗の立地条件に合わせて本部と一体となって試行錯誤を繰り返しながら、最適な戦略を立案し成果を生み出すことが可能です。とはいえ、もっとも大切なのは日々の小さな積み重ねです。
お客様への挨拶、近隣への営業活動といった地道な営業努力が大きな手応えとなって返ってきます。
頑張れば、頑張った分だけのリターンがある本家かまどやのシステムを利用して、オーナーとしての確かな手応えを、その手でつかんでください。

飲食業界でのご経験や調理技術をお持ちでない方も、本家かまどやなら心配いりません。
開業前に約3ヶ月間を研修期間として設けていますが、その間本部のスーパーバイザーが店舗に赴いて、オーナーに必要となる要素をじっくりと丁寧に指導します。
研修は「頭で覚える」のではなく「体に染み込ませる」イメージで進めていきますので、あらゆることが自然に無理なく身に付けられます。
お客様にできたてのお弁当を素早く、いつでも同じ味と品質でお届けすることを目的として、食材や調理方法に様々な工夫が施されていますので、調理の経験や自信がなくてもお客様にご満足いただけるお弁当を、すぐに用意できるようになります。
もちろん、オーナーとしての店舗運営管理の面についても、基本的なマニュアルとスーパーバイザーによる指導のもとで身に付けられる仕組みになっていますので、どなたでも安心してチャレンジしていただけます。

本家かまどやでは、独自の「センターコアシステム」にもとづいて、未経験からチャレンジするオーナーへのサポートに万全の体制を築いています。
商品開発や流通体制、販売促進、店舗の経営システムについては、創業から培ってきたノウハウを活かして、常に時代のニーズに即した最善の環境を提供し続けています。
開業前からオーナーに寄り添うスーパーバイザーは、オープン当初の研修における店舗オペレーションや運営管理などのサポートや指導を行うだけでなく、以降もあらゆる相談・要望に応えるようサポートを継続していきます。
本部が蓄積してきたノウハウと、スーパーバイザーによるきめ細やかなサポートが、未経験からチャレンジするオーナーを「地域一番店」の経営者に導いていきます。